domingo, 8 de noviembre de 2015

como hacer una pizza de pepperoni

Ingredientes 

1 taza de peperoni
1 lata de tomate refrito
1 lata de puré de tomate
1 cubo de consomé de pollo
1 cda de pimienta
1 taza de queso rayado                                 
1 taza de harina 
¼ de taza de agua fría                                         


Preparación 

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Prepara la masa mezclando la harina, el agua fría, la mantequilla, la sal, el polvo de hornear, después refrigérala.
3. En un sartén coloca el tomate refrito, el puré de tomate y la pimienta y el consomé de pollo. Sazona hasta que el consomé se disuelva y deja enfriar.
4. Extiende la masa en un molde para pizza, vierte la salsa, luego el peperoni y el queso.
5. Mete al horno y sácala hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.

entre mas queso mejor , a y hechale demaciado queso pues quedara mas rica , la puedes acompañar con dedos de queso y de bebida alguna agua de sabor'